Alimentation & Agriculture

Explorez les implications de nos choix alimentaires sur l'environnement, plongez dans l'agriculture durable et découvrez comment notre assiette peut être un acte de préservation.

  • • Kiss the ground

    • Cowspiracy

    • You are what you eat

    • What the health

  • • L’agroécologie peut nous sauver - Marc Dufumier & Olivier Le naire

    • Demain, une Europe agroécologique - Xavier Poux & Pierre Marie Aubert

    • Manger Local - Lionel Astruc & Cécile Cros, 2011.

    • Le manuel de cuisine alternative- Gilles Daveau, 2014.

    • L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité - Jacques Caplat, 2012.

    • Permaculture - Perrine et Charles Hervé-Gruyern, 2014.

    • L214

    • Ma terre mon assiette

  • • Olivier de Schutter

    • Émilie de Morteuil

    • Ndidi Okonkwo

    • Pierre-Alexandre Klein

    • Marie Crosset

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